仙人掌结的果实一般是可以食用的，但需要注意以下几点：
1.选择成熟的果实：成熟的仙人掌果实表面会变为黄色或红色，果肉也会变得软化，这时候才能食用。没有完全成熟的果实中含有毒素。
2.去除刺和外皮：仙人掌结的果实表面通常长满了刺，需要在食用前先将其处理干净，同时也需要剥去外皮。
3.少量食用：虽然仙人掌结的果实可食用，但是不要过量食用，因为它们含有酸性物质，可能会对身体造成不适。
4.过敏者慎重：对于存在仙人掌类过敏反应的人来说，应该避免食用仙人掌结的果实。
总之，在食用仙人掌结的果实前应该进行适当的处理和判断，以确保安全食用。
